Рассчитайте нормы питания и подберите продукты рациона для подростка (12—13 лет): а) занимающего спортом, б) ведущего малоподвижный образ жиз

Питание должно быть четырехразовое: завтрак - 25 %; обед - 35-40 %, полдник - 15 %, ужин - 20-25 % от суточной потребности в питательных веществах.
а). Суточная потребность для здорового подростка в сутки необходимо получать с пищей 100г белка, 70г жира, 450 г углеводов, воды 50 мл, это около 1500 ккал. При тяжелой физической работе требуется в 1,5 раза больше питательных веществ.
Варианты завтрака: творожная запеканка, каша молочная, омлет с мясом, с овощами. Обед подросток получает чаще всего в школе, он должен состоять из супа, второго блюда (гарнир с мясом или рыбой), на третье напиток (можно с печеньем, булочкой). На полдник можно съесть фрукт, творожок, овощной салат.
На ужин можно приготовить: котлеты с овощами, омлет с макаронами, рыба. Перед сном можно предложить стакан кефира, ряженки, молока.
Продукты: мясо - примерно 200гр; творог - 60гр; молочные продукты - около 500 мл; 1 яйцо; сыр - примерно 10-15гр; рыба - от 60 до 70гр; сладости - до 100гр; хлеб - от 300 до 400 грамм (в том числе ржаной хлеб в количестве д,о 150 грамм); макаронные изделия или крупы - около 60 грамм (один раз в неделю заменяют бобовые в том же количестве); овощи - 300-350гр; свежие фрукты - от 150 до 300 гр; сливочное масло - от 30 до 40гр; растительное масло - от 15 до 20 грамм.
б). При малоподвижном образе жизни суточную калорийность нужно уменьшить на 20%. Все зависит от ситуации, роста и веса подростка.