В этом материале подробно разбираем тему «Свойства отдельных представителей»: основные понятия, подходы и примеры.
Основное положение
Метиловый спирт
Метиловый спирт (метанол, карбинол, или древесный спирт) $H_3C-OH$ известен с 1834 г. Он представляет собой прозрачную жидкость со специфическим запахом, напоминающим запах этилового спирта. Смешивается с водой во всех соотношениях.
Метиловый спирт широко применяется в промышленности для получения формальдегида, органических красителей, фармацевтических препаратов и в качестве растворителя лаков и политур. Его используют как исходное вещество для введения метательного группы в различные органические соединения.
При работе с метиловым спиртом следует помнить, что он чрезвычайно ядовит. Попадание в организм нескольких граммов (~ 10 мл) метилового спирта вызывает слепоту, а несколько большие количества (~ 30 мл) - смерть. В связи с этим метиловый спирт используют только для технических нужд. В стакане с веществом следует обязательно делать надпись «Метанол - яд».
Этиловый спирт
Этиловый спирт (этанол) $H_3C-CH_2OH$ - бесцветная жидкость с характерным спиртовым запахом. С водой этанол смешивается во всех соотношениях, с ней он образует азеотропную смесь состава: 95,57% спирта и 4,43% воды. Данную смесь невозможно разделить фракционной перегонкой. В процессе очистки (ректификации), которую проводят тщательной фракционной перегонкой получают 95% -й спирт - ректификат. Для получения безводного (абсолютного) спирта водный спирт нагревают в течение длительного времени с $CaO$, с безводным $CuSO_4$ и другими веществами, которые химически связывают имеющуюся в епирти воду. Обезводить этанол с помощью безводного $CaCl_2$ нельзя, поскольку спирт с хлоридом кальция образует комплекс состава ${CaCl_2} ^* 4C_2H_5OH$.
Этиловый спирт имеет широкое применение. Трудно назвать отрасль народного хозяйства, где бы не применялся этанол. Прежде всего, он используется для получения синтетического каучука, уксусной кислоты, органических красителей, диэтилового эфира, сложных эфиров, пахучих веществ (фруктовые эссенции), фармацевтических препаратов и тому подобное. Этиловый спирт обладает антисептическими свойствами и используется в медицине, в частности в хирургии для обеззараживания хирургических инструментов, рук хирурга, операционного поля. Этанол -прекрасный растворитель. Для органической химии он имеет такое же значение, как для неорганической химии - вода. Применяют этиловый спирт также в парфюмерии, пищевой промышленности.
Заключение
Мы разобрали основные положения темы «Свойства отдельных представителей». Если остались вопросы, напишите нам — поможем разобраться и подскажем, с чего продолжить.
Частые вопросы
Что важно знать по теме «Свойства отдельных представителей»?
В материале собраны ключевые определения и подходы по теме «Свойства отдельных представителей». Начните с основного раздела, затем перейдите к выводам и примерам.
Какие основные положения раскрыты в статье?
Статья последовательно раскрывает тему «Свойства отдельных представителей»: от базовых понятий до практических примеров. Используйте её как опору для подготовки.
Как использовать материал в учёбе?
Материал пригодится для подготовки к занятиям, написания работ и повторения темы «Свойства отдельных представителей». Сохраните ключевые тезисы и примеры.
Куда обратиться, если остались вопросы?
Если после статьи остались вопросы по теме «Свойства отдельных представителей», задайте их экспертам Учись.RU — мы поможем разобраться.