Вопрос, который вызвал трудности
Пшеницу скосили в период молочно-восковой спелости. Однако необмолоченное зерно продолжало увеличиваться в весе. Дайте объяснение этому явлению.
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «ЕГЭ (школьный)». Ваш вопрос звучал так: Пшеницу скосили в период молочно-восковой спелости. Однако необмолоченное зерно продолжало увеличиваться в весе. Дайте объяснение этому явлению.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
У необмолоченной пшеницы продолжается приток в колос растворимых углеводов и других пластических веществ из вегетативных органов (стебля, листьев), которые затем переходят в крахмал и откладываются в эндосперме зерна. В стебле происходит гидролиз полисахаридов (целлюлозы, гемоцеллюлозы) до простых углеводов