Вопрос-ответ
Какова норма накрытия стола при организации банкета-фуршета?
В 18:11 поступил вопрос в раздел Организация ресторанного бизнеса.
Вопрос, который вызвал трудности
Какова норма накрытия стола при организации банкета-фуршета?
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
- Ответ: 1 метр на 6-8 человек