Подумайте, как изменялся рынок с развитием человечества (с древнейших времен до наших дней).

Ранее рыночные отношения были не настолько развиты, как в наше время. Люди не обладали такими познаниями в науке и технологиях, были не настолько образованы.
В древнейшие времена люди обменивались товарами, которые у них были в избытке на товары, которые им были необходимы и были у других племен. Порой они проделывали огромный путь, чтобы совершить подобный обмен, и сделка того времени не предполагала наличия денег - единой меры обмена.
В настоящем времени, наши торговые отношения хорошо развиты, мы даже имеем возможностью производить товары оптом, сбывать их за границу, но изменился сам спрос. Если ранее люди были вынуждены совершать сделки из-за потребности в каком-то товаре первой необходимости - зерне, соли и т.д., то теперь спрос на товары рынка совсем иной. Количество товара превышает спрос. И этот товар нам нужен не всегда.