Какие процессы называют ассимиляцией и диссимиляцией? Как вы думаете, почему ассимиляция и диссимиляция — две стороны единого

Процессы ассимиляции и диссимиляции являются двумя сторонами обмена веществ. Ассимиляция — это совокупность реакций биохимического синтеза сложных органических молекул из более простых соединений с потреблением энергии. Так, например, из аминокислот синтезируются макромолекулы белка; из простых неорганических веществ воды и диоксида углерода с участием энергии света растительные клетки синтезируют углеводы.
Диссимиляция представляет собой противоположный процесс. Это совокупность ферментативных реакций расщепления сложных органических веществ на более простые соединения, в результате которых высвобождается энергия и запасается в молекулах АТФ.
Оба процесса — ассимиляция и диссимиляция — идут взаимосвязанно друг с другом. Чтобы произвести синтез сложных органических веществ, необходима энергия АТФ. Для совершения любых видов движения организма нужно преобразовать энергию АТФ в механическую энергию. Для того чтобы в клетке образовались молекулы АТФ, необходимы органические молекулы, которые поступают из среды обитания организма в результате питания. Источником энергии могут быть собственные запасные вещества организма либо отработанные и требующие замены какие-либо клеточные структуры.