В молекулу пиридина помимо атомов углерода и водорода входит ещё и атом азота. Известно, что массовая доля углерода в пиридине

1. Формула винной килоты – НООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН, следовательно, формула её кислой соли имеет вид ХООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН.
   2. По условию, массовая доля углерода в этом соединении равна ω(С) = 25,53%, т.е. ω(С) = 48/16*6+12*4+1*5+Ar(Х) =0,2553 Отсюда, Х – калий.
   Формула винного камня – КООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН, его нынешнее название – гидротартрат калия.  
   3. Поташ К2СО3.  
4. Калий – серебристый, лёгкий, мягкий металл с низкой температурой плавления. При горении калия на воздухе образуется надпероксид калия: К + О2 → КО2. Соединения калия окрашивают пламя спиртовки в фиолетовый цвет.
5. Реакция 1
 КООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН + NaOH → КООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООNa + Н2О
  Реакция 2 –
 Cu2+ + 2OH- + 2C4O6H42- →
  Реакция 3 –
 6. Хелатные.