Вопрос, который вызвал трудности
Заполните таблицу Витамины и их значение для организма человека.
Ответ экспертов Учись.Ru
Задание касается роли витаминов в жизнедеятельности человека. Это тема по биологии, где важно связать каждое вещество с его действием на организм и признаками недостатка.
Перейдём к заполнению таблицы, указав значение витаминов и возможные последствия их дефицита.
| Название витамина | В чем содержится | Признаки авитаминоза | Роль в организме | |
| Жирорастворимые | ||||
| А | Морковь, шпинат, томаты, абрикосы, сливочное масло, яйца, рыбий жир. | Поражения роговицы глаз, кожи, дыхательных путей, "куриная слепота". | Входит в состав зрительного пигмента, содержащегося в светочувствительных клетках сетчатки (палочках). | |
| D | Рыбий жир. Образуется в коже человека под влиянием ультрафиолетовых лучей. | Искривление костей в связи с недостатком солей кальция и фосфора. | Регулирует обмен кальция и фосфора в организме (задерживает в костной ткани). | |
| Водорастворимые | ||||
| В1, В2 В6, В12 | Оболочки семян ржи, риса, бобовых. Печень, почки, яичный желток. Пивные дрожжи. | В1 — поражения нервной системы: расстройства движений, параличи (полиневрит). В12 — анемия. | В1 — участие в реакциях клеточного обмена, работы митохондрий. В12 — нарушения в образовании эритроцитов. | |
| С | Капуста, томаты, картофель, цитрусовые, плоды шиповника, черной смородины. | Цинга, воспаление суставов, десен, кровоточивость, кровоизлияния. | Понижается общая сопротивляемость организма, сосуды теряют эластичность, усиливается общая слабость. | |