Вопрос, который вызвал трудности

Что было субстратом, а что – ферментом, когда вы писали буквы на бинте?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Разное». Ваш вопрос звучал так: Что было субстратом, а что – ферментом, когда вы писали буквы на бинте?

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

1 Субстрат-крахмал, а фермент-амилаза в составе слюны.

2 Буква не получится.

3 Если слюну прокипятить, то ферменты входящие в её состав разрушатся (т. к. ферменты-белки), поэтому на крахмал прокипячёная слюна не воздействует.