Вопрос, который вызвал трудности
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Разное». Ваш вопрос звучал так: Лабораторная работа «Химический состав клетки» Цель: изучить способы обнаружения веществ в семенах растений, исследовать их химический
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
1. Кусочек теста поместите на марлю и сделайте мешочек (А). Промойте тесто в стакане с водой (Б).
2. Раскройте мешочек с промытым тестом. Попробуйте тесто на ощупь. Вещество, которое осталось на марле, – это клейковина или белок.
3. В образовавшуюся в стакане мутную жидкость добавьте 2-3 капли раствора йода (В). Жидкость синеет. Это доказывает наличие в ней крахмала.
4. Положите на бумажную салфетку семена подсолнечника и раздавите их с помощью пестика (Г). Что появилось на бумаге?
Рис. 1. Обнаружение органических веществ в семенах растений
5. Рассмотрите окрашенный препарат. Какие изменения произошли? Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нем хлоропласты.
6. ВЫВОД: В состав растений входят горючие органические (белки, углеводы, жиры) и несгораемые неорганические вещества (минеральные соли и вода)
вариант выполненной работы
Действия | Наблюдения, рисунки, выводы |
1. В стакане с водой промойте тесто, завернутое в марлю. Затем добавьте в воду немного раствора йода | раствор посинел - есть крахмал |
2. Рассмотрите остаток теста на марле, опишите его | клейкая, вязкая масса - белок |
3. Раздавите на бумаге семя подсолнечника | на бумаге останется жирное пятно |
4. Сделайте вывод о составе семян | Исходя из опытов, мы установили, что в клетках растений есть жиры, углеводы (крахмал), белки (клейковина) |