Вопрос, который вызвал трудности

два одинаковых сосуда наполнены молоком. первый сосуд накрыли сухой марлевой салфеткой, а второй сосуд накрыли марлевой повязкой, края которых опустили в воду. в каком сосуде молоко дольше не прокиснет в жаркую погоду. ответ поясните

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Разное». Ваш вопрос звучал так:

два одинаковых сосуда наполнены молоком. первый сосуд накрыли сухой марлевой салфеткой, а второй сосуд накрыли марлевой повязкой, края которых опустили в воду. в каком сосуде молоко дольше не прокиснет в жаркую погоду. ответ поясните

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Вода из сосуда смочит марлю. вода имеет более высокую теплоемкость чем воздух,

что будет способствовать охлождению соссуда с молоком. Температура в сосуде

будет недостаточновысока для роста кисломолочных бактерий.

2ой сосуд, тк намокшая марля станет более плотной и не даст молоку взаимодействовать с внешней средой