Вопрос, который вызвал трудности

Какой процесс называют брожением? Для каких организмов он характерен?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Брожение — разложения сложных органических веществ (например, Сахаров) на более простые органические вещества без потребления кислорода. Процесс брожения характерен для анаэробных бактерий.