Почему большинство монархий находится в Евразии?

Потому что образование государств на раннем этапе шло в основном в Евразии, другие материки не так преуспели в этом вопросе. В общем, на большинстве других материков народы находились на уровне племенных отношений, когда народы не объединяются в единое государство, а просто племена бродят сами по себе. Затем в европейских и азиатских странах развитие общественных отношений привело к возникновению монархии, которые затем стали распространяться на другие материки (эпоха великих географических открытий). На этих материках возникли колонии монархий. Затем в 20 веке европейские страны отказались от своих колоний, и колонии предпочли более демократические устройства государств - не монархии, а республики. Вероятно, потому что этап формирования дворянства, которое и привело к возникновению монархий, в таких колониях отсутствовал. А Европе и Азии после падения колоний монархии остались