Вопрос, который вызвал трудности
В старину лягушек помещали в сосуды с молоком, чтобы оно дольше не скисало. На чем основан этот прием?
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «ЕГЭ (школьный)». Ваш вопрос звучал так: В старину лягушек помещали в сосуды с молоком, чтобы оно дольше не скисало. На чем основан этот прием?
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
В выделяемой кожными железами лягушек слизи содержатся вещества, подавляющие размножение бактерий. Поэтому молоко в сосудах с лягушками дольше не скисало.