Вопрос, который вызвал трудности
Сухари и хрустящие хлебцы долго не плесневеют. На свежем хлебе, джеме и пироге с фруктами быстро появляется налет плесени. Объясните причину.
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
Сухие продукты, как среда обитания, не подходит для развития плесени. На других продуктах, таких как хлеб, пирог, варенье, условия более подходящие и при неправильном хранении, не соблюдении температурных режимов и влажности, неправильной обработке может появляться налет плесени.