В чём состоит суть рыбоводства? Какие виды рыб выращивают в прудовых хозяйствах нашей республики?

Рыбоводство – отрасль животноводства, которая занимается разведением ценных видов рыб. Наибольшие успехи в разведении пресноводных рыб достигнуты в прудовых хозяйствах. В них осуществляется полный контроль со стороны человека за всеми этапами выращивания рыбы от личинки до товарной продукции. Из нерестовых прудов подросших личинок помещают в большие и более глубокие выростные пруды, где мальки находятся до зимы. На зиму их пересаживают в глубокие, проточные, небольшие зимовальные пруды. Весной следующего года годовалых рыб из зимовальных прудов переводят в нагульные, в которых они вырастают до товарной массы.
Основными объектами разведения в прудовых хозяйствах нашей республики являются радужная форель, карп, карась, белый амур, щука, толстолобик, осётр и стерлядь.