Вопрос, который вызвал трудности
Во сколько раз отличается поверхностная активность уксусной и пропионовой кислоты?
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
правило Дюкло – Траубе: в любом гомологическом ряду при малых концентрациях удлинение углеродной цепи на одну группу СН2 увеличивает поверхностную активность в 3 – 3,5 раза: g(n+1)/g(n)≈3.5.
Уксусная СН3СООН, пропионовая СН3СН2СООН, разница на одну группу СН2, поэтому примерно в 3,5 раза.
Уксусная СН3СООН, пропионовая СН3СН2СООН, разница на одну группу СН2, поэтому примерно в 3,5 раза.