Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
Происходит взаимодействие с метанолом при температуре менее 140 градусов цельсия и в присутствии Н2SO4(конц.) с образованием простого эфира! С2Н5ОН + СН3ОН = СН3-СН2-О-СН3 + Н2О