Чим відрізняються емульсія від суспензії?

Чим відрізняються емульсія від суспензії?

У чому різниця між емульсією і суспензією? Якщо в якості середовища в емульсіях і суспензіях виступає рідина, то в ролі дисперсионной фази задіяні рідини і тверді речовини відповідно.

Частинки в суспензіях, незважаючи на свою мізерність, досить великі, щоб надавати протистояння броунівському руху. Вони порівняно швидко спливають або випадають в осад.

Емульсії бувають прямими (масло у воді), коли в полярному середовищі розподіляються краплі неполярної рідини (наприклад, водоемульсійні фарби). Крім того, існують зворотні (вода в олії) емульсії. До них відносяться нафтові емульсії.

Відмінність суспензії від емульсії полягає в наступному:Суспензія – це система тверда речовина-рідина, а емульсія – рідина-рідина.Для емульсії потрібні малорозчинні або зовсім нерозчинні одна в одній рідини.Для суспензії необхідні тверді речовини нерозчинні або практично нерозчинні в представленому рідкому середовищі.