Вопрос, который вызвал трудности
Как на основе МКТ объяснить процесс кипения вещества?
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
При нагревании, получив дополнительную энергию, молекулы воды начинают двигаться быстрее. При температуре кипения, энергия молекул достаточна для преодоления сил притяжения соседних молекул. Молекулы покидают жидкость не только с её поверхности, но и с поверхности пузырьков внутри жидкости. При этом скорость молекул жидкости и её температура не меняются.