Вопрос, который вызвал трудности

К способам консервирования относятся:
а)копчение
б)варка
в)бланширование
г)вяление
д)квашение

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Верка, бланширование