Вопрос, который вызвал трудности

Какие именно особенности состава и строения костей обеспечивают их гибкость , прочность и относительную лёгкость ?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Твердость обеспечивают минеральные вещества, упругость (прочность на излом) - органические. кости детей более гибкие, в них выше процент орг веществ
относительную легкость придают ячеи между костными пластинами, полости костей

Гибкость обеспечивают органические вещества в частности это коллаген.
Прочность обеспечивают минеральные вещества, в основном это фосфаты и кальций. 
Легкость костей обеспечивается трубчатым строением, они одновременно прочные и в то же время легкие.