Вопрос, который вызвал трудности

Условия, неблагоприятные для
жизни бактерий, создаются в процессе

1) закладки силоса

2) сушки грибов

3) приготовления йогуртов

4) квашения капусты

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

4) квашенния капусты
в кислой среде

Квашения капусты (образуется в результате брожения молочная кислота, способствующая сохранению продукта)