Вопрос, который вызвал трудности

Чтобы огурцы получились малосольными, их нужно хранить в холодном помещении. почему?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Чтобы они не испортились


Вероятно, чтобы замедлить процессы брожения, закисания. Долгое время огурцы не будут малосольными если находятся в рассоле даже в прохладном помещении.