Вопрос, который вызвал трудности
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Химия». Ваш вопрос звучал так: Напишіть рівняння реакції гідролізу :сахарози і тристеарину )будь ласка,дуже потрібно )
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
С12Н22О11 + Н2О ------> C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза)
С3H5(COO)3-(C17H35)3 + 3HOH → C3H5(OH)3 + 3C17H35COOH
С3H5(COO)3-(C17H35)3 + 3HOH → C3H5(OH)3 + 3C17H35COOH