Вопрос, который вызвал трудности
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Химия». Ваш вопрос звучал так: При какой приблизительно температуре будет кипеть 50 %ный (по массе) раствор сахарозы?
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
Mr(C12H22O11) = 342 г/моль - молярная масса сахарозы
Сm = 1000/342 = 2.924 моль/кг - моляльная концентрация сахарозы
^t = E*Cm = 0.52*2.924 = 1.52 град. Е = 0,52 - эбуллиоскопическая постоянная для воды.
Т кип . = 100 + 1,52 = 101,52 оС