Вопрос, который вызвал трудности

Какие функции в пищеварении выполняет соляная кислота? Укажите не менее двух её функций

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «ЕГЭ (школьный)». Ваш вопрос звучал так: Какие функции в пищеварении выполняет соляная кислота? Укажите не менее двух её функций

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

1. Обеспечивает защиту от большинства болезнетворных организмов, попадающих в пищеварительную систему с немытой пищей и некипяченой водой.
2. Создает среду с высокой кислотностью, необходимую для работы фермента желудочного сока - пепсина.
3. Денатурирует белки пищи, что способствует их успешному перевариванию