Вопрос, который вызвал трудности
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
1)Гидролиз-начальная стадия пищеварения.Высокомолекулярные вещества подвергаются ферментативному гидролизу с образованием низкомолекулярных соединений, так как высасывается в кишечнике способны только относительно небольшие молекулы.
2) Гидролиз фосфоорганических веществ-источник энергии в организме.