Вопрос, который вызвал трудности
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Биология». Ваш вопрос звучал так: Який зв'язок існує між структурою молекул води та її властивостями?
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
В молекулах воды - водородная связь. при испарении воды связь разрывается с выделением энергии, поэтому при испарении вода охлаждается. вода - уникальный растворитель веществ