Вопрос-ответ
Почему сырой картофель взаимодействует с Н2О2 почему сырое мясо взаимодействует с Н2О2...
В 10:51 поступил вопрос в раздел Биология.
Вопрос, который вызвал трудности
Почему сырой картофель взаимодействует с Н2О2
почему сырое мясо взаимодействует с Н2О2
почему вареная картошка не взаимодействует с Н2О2
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
В вареной картошке фермент белковой природы каталаза разрушен, поэтому нечем расщепить пероксид)))