Вопрос, который вызвал трудности
Веществами, ускоряющими процессы обмена веществ, являются — 
а) ферменты
б) жиры
в) нуклеиновые кислоты
г) полисахариды
2. По своей природе эти вещества -
а) нуклеиновые кислоты
б) полисахариды 
в) липиды 
г) белки
3. В состав этих веществ также входят 
а) полисахариды 
б) витамины
в) гормоны 
г) жиры
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом: