Вопрос, который вызвал трудности

Изучите внешний вид белка и покрытого оболочкой желтка.
Определите назначение данных частей яйца
Функции белка:
Функции желтка:

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

Белок - защитная функция, запасение влаги 
желток - запасение питательных веществ для зародыша