Вопрос, который вызвал трудности
Потребительские свойства топленого молока (кремовый цвет и ореховый привкус) обусловлены:
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Товароведение и экспертиза товаров». Ваш вопрос звучал так: Потребительские свойства топленого молока (кремовый цвет и ореховый привкус) обусловлены:
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
- Ответ: термической обработкой при температуре 95°C в течение трех часов