Вопрос, который вызвал трудности

Назовите правильную последовательность включения блюд в меню ресторана?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме «Организация ресторанного бизнеса». Ваш вопрос звучал так: Назовите правильную последовательность включения блюд в меню ресторана?

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

  • Ответ: Фирменные блюда, холодные закуски, горячие закуски, первые блюда, вторые блюда, сладкие блюда, напитки