Что общего в процессах денатурации и деструкции? Чем они отличаются?

Общим в процессах денатурации и деструкции является нарушение природной структуры белков под влиянием действия какого-либо фактора. При денатурации первичная структура белка не нарушается и при условии прекращения действия фактора, вызвавшего денатурацию, белок способен восстановить свойственную ему природную структуру. При деструкции происходит разрушение первичной структуры белка, поэтому деструкция всегда необратима.