Что называют пластическим обменом в клетке?

Анаболизм (греч. «анаболе» — подъем) — пластический обмен, ассимиляция — одна из сторон обмена веществ. Включает процессы синтеза аминокислот, моносахаридов, жирных кислот, нуклеотидов, а также макромолекул белков, полисахаридов, жиров, нуклеиновых кислот, АТФ. Процесс проходит в три этапа: 1) синтез промежуточных соединений из низкомолекулярных веществ (органических кислот, альдегидов); 2) синтез «строительных блоков» из промежуточных соединений (аминокислот, жирных кислот, моносахаридов); 3) синтез из «строительных блоков» макромолекул белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов, жиров. Идет с поглощением энергии и участием ферментов.