Вопрос, который вызвал трудности

С какой целью поваренную соль обогащают йодом, и к чему приводит его недостаток в пище?

Ответ экспертов Учись.Ru

Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.

После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:

1) йод необходим для образования гормона щитовидной железы (тироксина);
2) при недостатке йода в пище уменьшается выработка гормона, замедляются процессы обмена веществ, развиваются заболевания щитовидной железы