Как осуществляется глотание

Глотание - осуществляется рефлекторно. Пережеван­ная, смоченная слюной пища превращается в пищевой ко­мок, который движениями языка, губ и щек попадает на корень языка. Корень языка и мягкое небо имеют большое количество чувствительных нервных окончаний. Раздра­жение, вызываемое пищей, передается в продолговатый мозг к нейронам центра глотания. От него нервные им­пульсы по двигательным нервным волокнам в составе язы­коглоточного и блуждающего нервов идут к мышцам глот­ки и гортани, вызывая акт глотания. В этот момент задерживается дыхание, вход в носовую полость закрыва­ется мягким нёбом, надгортанник закрывает вход в гор­тань. При разговоре во время еды вход из глотки в гортань не закрывается, и пища может попасть в просвет гортани, в дыхательные пути. Из ротовой полости пищевой комок попадает в начальную часть глотки и сильным сокращени­ем ее мышц проталкивается в пищевод